Insel e.V.

Träger der Umweltbildung ist der seit 1990 im Südwesten Rügens ansässige Insel e. V. mit sozial-ökologischer Ausrichtung (siehe www.kransdorf.de), der das Ziel verfolgt, Wohn- und Arbeitsangeboten für Menschen mit verschiedenen Behinderungen zu entwickeln sowie den umweltpädagogischen Bereich auf- und auszubauen. Zentrale Bereiche der WfbM sind die biozertifizierte  Landwirtschaft und Gärtnerei in Kransdorf, die mit ihrem Tierbestand (Schweine, Rinder, Hühner) und vielseitigen Pflanzenanbau (Kräutergarten, Gewächshäuser, Gemüse - und Obstanbau)  ideale Voraussetzungen für die Durchführung von Projekttagen darstellen, die seit 2013  in Kransdorf stattfinden. 
Zusätzlich bieten das 2017 Lernhaus mit Lernküche sowie der Lern –   und Gemeinschaftsgarten großzügige Rahmenbedingungen für erfahrungsbezogenes  Lernen mir allen Sinnen. Er bildet die Grundlage für vielfältige Möglichkeiten zur Mitarbeit und Mitgestaltung und wird durch ehrenamtliche Gemeinschaftsgärtner:innen gepflegt.

Unser Anliegen ist es, dass Kinder von 3 - 18 Jahren durch regelmäßige schulische wie auch außerschulische Projekttage in Kransdorf Freiräume erhalten, um sich mit allen Sinnen Wissen und über natürliche Kreisläufe, ökologische Wirtschaftsweise in Verbindung mit regionalen Strukturen anzueignen.  Konkret geht es um die Versorgung von Pflanzen und Tieren, gemeinsames Kochen und Verarbeitung von Ernteprodukte sowie Naturerkundungen. Diese Aktivitäten in einen größeren Zusammenhang einzubetten und Auswirkungen des eigenen Handelns auf die direkte und globale (Um)Welt zu erkennen halten wir für wesentlich, Handlungskompetenz zu entwickeln, die auf lokaler Handlungsebene und bei alltäglichen Entscheidungen ansetzt. 
Da Bildung für nachhaltige Entwicklung ökologische, ökonomische, soziale und kulturelle Belange anspricht, stellt Kransdorf einen Ort mit vielseitigem Potential dar. Anhand der Arbeitsbereiche der WfbM können Strukturen für Inklusion kennengelernt werden. Auch durch das Dorfprojekt „Kransdorf –   ein Dorf entsteht“ (siehe www.kransdorf.de) kann ein Beispiel für Mitgestaltung und gemeinschaftliche Engagement nahegebracht werden. Besonders aber die Ausrichtung auf ökologische Landwirtschaft und Gärtnerei als Arbeitsbereiche der gGmbH sowie der Lern - und Gemeinschaftsgarten bieten zahlreiche Anknüpfungspunkte für das Kennenlernen von umweltgerechter  Wirtschaftsweise sowie den Austausch über die Schwierigkeiten nachhaltige Entwicklung. Hier können Zusammenhänge wie auch Zielkonflikte von ökologischer, ökonomischer und sozialer Dimension benannt und diskutiert werden, wodurch systemisches Denken gefördert wird. 
Die einzelnen Module der Projekttage sind an den Jahreszeiten ausgerichtet und umfassen u.a. die Themen "Vom Korn zum Brot", Kräuterwerkstatt, "Samenbörse", "Gartenwunder- Aussaat, Pflege und Ernte", "Von der Ernte auf den Tisch", "Tiere auf dem Bauernhof", "Gemeinsames Kochen - ein Abenteuer für alle", "Das Hummeljahr ganz nah", "Kreatives Gestalten mit Naturmaterialien" und "Bau von Insektenhotels und Futterhäusern".
Im außerschulischen Bereich bereiten wir ein Ferienprojekt vor, auf das ein vierteljährlicher Jahreszeitenkurs aufbauen soll.